Centrum konferencyjne Hotelu Galaxy to sale konferencyjne o łącznej na powierzchni 450 m, które mogą pomieścić do 500 osób. Dzięki systemowi ruchomych ścian istnieje możliwość wydzielenia sześciu mniejszych sal, a także kilkunastu kombinacji łączeń i ustawień. Sale konferencyjne graniczą bezpośrednio z tarasem o powierzchni 340 m, który zabudowany stanowi dodatkową powierzchnię wystawienniczą lub cateringową do 150 osób. Na tym samym poziomie znajduje się restauracja mieszcząca do 240 osób oraz szatnia. Restaurację i sale konferencyjne łączy foyer. Kuluarowe spotkanie, tajną naradę i ważne dyskusje prowadzić można w Business Roomie w luksusowym klubie angielskim z sekretariatem. Maksymalna liczba uczestników konferencji to 800 osób  a bankietu czy przyjęcia zasiadanego to 600 osób.